موقعك الحالي:صفحة رئيسية>المنتجات
راهنمای ضرایب تبدیل مواد غذایی خام به پخته ضرایب تبدیل غلات خام به پخته >> ضرایب تبدیل حبوبات خام به پخته >> ضرایب تبدیل گوشت قرمز خام به پخته >> ضرایب تبدیل امعاء و احشاء خام به پخته >> ضرایب تبدیل فرآورده های گوشت خام به پخته >> ضرایب تبدیل گوشت مرغ خام به پخته >> ضرایب تبدیل تخم مرغ خام به پخته >> ضرایب تبدیل گوشت ماهی خام به پخته
Read More
نیاز انسان به خوراک یکی از احتیاجات طبیعی یا فیزیولوژیک است که مهم‌ترین عامل بقای زندگی و طول عمر می‌باشد. احتیاج به خوراک دائمی است و ارگانیسم را مجبور می‌کند تا برای بدست آوردن خوراک و رفع گرسنگی کوشش کند. تغذیه صحیح رشد را میسر می‌سازد، به تندرستی و طول عمر می‌انجامد و با تأثیر بر روی مغز و روان سبب رشد فکری می‌گردد، غذای انسان باید شامل پروتئینها، چربی‌ها، کربوهیدرات‌ها، مواد معدنی، ویتامین و آب باشد تا رشد و سلامت یاخته‌های بدن تأمین شود. این مواد با تغییراتی که در لوله گوارش حاصل می‌کنند قابل جذب می‌شوند و برای تأمین نیازهای حیاتی مورد استفاده یاخته‌های بدن قرار می‌گیرند؛ و ضامن بقا هستند.
Read More
تغذیه‌ی گیاهی. گیاهان، مواد مورد نیاز را از هوا، آب یا خاک اطراف خود جذب می‌کنند. کربن دی‌اکسید یکی از مهم‌ترین موادی است که گیاهان از هوا جذب می‌کنند. کربن، اساس ماده آلی و بنابراین یکی ...
Read More
داوطلبان رشته علوم و صنایع غذایی با تحصیل در این رشته در زمینه های مختلفی نظیر چرخه تبدیل مواد خام (اعم از محصولات کشاورزی و دامی) به مواد غذایی قابل مصرف و با ارزش اطلاع حاصل کرده و دانش و تخصص لازم در این زمینه را بدست می آورند. این روش ها در حوزه نگهداری، فرآوری و تبدیل، بسته بندی و حمل و نقل مواد غذایی می باشد.
Read More
بادام سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز برای افزایش قد است. علاوه بر این، حاوی چربی‌های سالم، فیبر، منگنز، منیزیم و ویتامین E است. ویتامین E، یک ویتامین محلول در چربی با خاصیت آنتی اکسیدانی است که کمبود آن باعث توقف رشد در کودکان می‌شود.
Read More
کتاب تغذیه پیشرفته تبدیل پروژه به کتاب. جلد اول این کتاب دو جلدی ، به بررسی مواد مغذی ، نیازهای بدن برای دریافت مواد مغذی پرداخته و همچنیین به جذب ، متابولیسم ، دفع و عملکرد منابع مختلف انرژی ...
Read More
انتقال مواد و تغذیه گیاهان به استوانه آوندی، از طریق این سلول ها انجام می شود. 2-3# انتقال مواد مورد نیاز گیاه در مسیرهای بلند. شیره خام در گیاهان، گاه تا فواصل بسیار طولانی جابجا می شود.
Read More
هویج یکی از سیزیجات ریشه‌ای خوش‌طعم و ترد است که مواد مغذی زیادی دارد. هویج سرشار از ویتامین k، ویتامین b6، منیزیم، بتاکاروتن و یک نوع آنتیاکسیدان است که در بدن به ویتامین a تبدیل می‌شود.
Read More
عدس حاوی میزان زیادی پروتئین، آهن و مواد غذایی مفید است. میزان فیبر: ۱۵.۶ گرم در یک پیمانه عدس پخته یا ۷.۹ گرم در هر ۱۰۰ گرم. ۱۳. لوبیا قرمز (۶.۴٪) لوبیا قرمز یکی از معروف‌ترین و پرمصرف‌ترین حبوبات است که مانند دیگر حبوبات سرشار از پروتئین و مواد غذایی مفید برای بدن ماست. میزان فیبر: ۱۱.۳ گرم
Read Moreداوطلبان رشته علوم و صنایع غذایی با تحصیل در این رشته در زمینه های مختلفی نظیر چرخه تبدیل مواد خام (اعم از محصولات کشاورزی و دامی) به مواد غذایی قابل مصرف و با ارزش اطلاع حاصل کرده و دانش و تخصص لازم در این زمینه را بدست می آورند. این روش ها در حوزه نگهداری، فرآوری و تبدیل، بسته بندی و حمل و نقل مواد غذایی می باشد.
Read More
خوراک انسان به مجموعه موادی گفته می‌شود که بدن برای ادامه حیات خود به آن‌ها نیازمند است. انسان بدون غذا می‌تواند ۲ تا ۸ هفته زنده بماند اما در این زمان به قدری ضعیف خواهد شد که نمی‌تواند ...
Read More
2021年10月14日 مواد غذایی دارای کربوهیدرات دانه های دارای کربوهیدرات بالا غلات و شبه غلات، منابع عالی کربوهیدرات هستند. انواع غلات کامل، پروتئین و فیبر را تأمین می کنند و مزایای مفید زیادی برای سلامتی ارائه می دهند. غلات می توانند بخش اصلی بسیاری از وعده های غذایی را تشکیل دهند. 4. کینوا کینوا یک شبه مغذی است.
Read Moreتغذیه‌ی گیاهی. گیاهان، مواد مورد نیاز را از هوا، آب یا خاک اطراف خود جذب می‌کنند. کربن دی‌اکسید یکی از مهم‌ترین موادی است که گیاهان از هوا جذب می‌کنند. کربن، اساس ماده آلی و بنابراین یکی ...
Read More
در تغذیه زیاد خوردن مهم نیست، خوب خوردن مهم است. 13- تاجایی که ممکن است از مصرف مواد غذایی آماده اجتناب کنید و بجای ان به مواد غذایی تازه و طبیعی رو بیاورید.
Read More
1# تغذیه گیاهان (Plant Nutrition) گیاهان به واسطه فتوسنتزی که انجام می دهند، می توانند موادی از جمله کربوهیدرات ها، پروتئین ها، لیپیدها و بعضی مواد آلی را تولید کنند؛ اما همچنان خودشان نیز برای تولید این مواد نیازمند مواد مغذی مانند آب و مواد معدنی هستند.
Read More
ورزش بیش از حد و یا مصرف کم مواد غذایی ممکن است موجب شود بدن به اندازه کافی به مواد غذایی مورد نیازش درسترسی نداشته باشد. متاسفانه مشکلات تغذیه ای در خانم ها بیش از مردان شیوع دارد.
Read More
میزان تبدیل مواد غذایی به گوشت مرغ عامل اصلی در تعیین سودمندی پرورش طیور گوشتی است.ضریب تبدیل غذایی(fcr) یا مقدار غذای مورد نیاز برای اضافه شدن یک واحد وزن،شاخص متداولی است که در صنعت طیور جهت ارزیابی کارآیی نسبی خوراک ...
Read More
2021年6月8日 کینوای پخته شده ۲۱.۳٪ کربوهیدرات دارد و آن را به غذایی با کربوهیدرات بالا تبدیل می‌کند. همچنین این دانه منبع خوبی از پروتئین و فیبر است. کینوا غنی از بسیاری از مواد معدنی و ترکیبات گیاهی است.
Read More
مواد مؤثره گیاهان دارویی. پس از انجام یک سلسله تبدیلات تکنولوژیک که گیاه دارویی را به داروی گیاهی مبدل می‌سازد، این دارو محتوی مواد مختلفی است که اکثر آن‌ها روی بدن انسان تأثیر می‌گذارند. رشته‌ای که به بررسی این مواد ...
Read More
اندازه گیری به روش خاکستر خشک. اندازه گیری به روش خاکستر خشک مواد غذایی یکی از استانداردترین روش های تعیین، محتوای خاکستر مواد غذایی است. در این روش نمونه مورد نظر معمولاً در دمای 550-600 درجه سانتیگراد مشتعل می شود تا کلیه ...
Read More
2016年11月10日 هضم مواد غذایی به معنای شکستن مواد غذایی به واحد های کوچکتر و مورد استفاده بدن است . تا غذا در بدن شما به خوبی هضم نشود بدن نمی تواند از کالری و اسیدهای آمینه و ویتامین ها و املاح و.
Read More
تغذیه: 15: کنترل کیفیت مواد غذایی ... حدس زد که مهندسان علوم و مهندسی صنایع غذایی، در زمینه‌های عملیات تبدیل مواد غذایی، نگهداری محصولات کشاورزی، کنترل کیفیت، کمک به طراحی و بهینه سازی خطوط ...
Read More
در ترکیب شیمیایی بدن یک انسان بالغ حدود ۶۵٪ آب ۳۰٪ مواد آلی (گلوسیدها ۶٪ لیپیدها ۱۲٪ پروتیین‌ها ۱۷٪) و ۵٪ درصد مواد معدنی وجود دارد. برای ادامه حیات باید مولکولهای سازنده سلولها مرتباً نو و تجدید شوند پس با اینکه حدود ۴۵ نوع ماده مغذی ضروری در بدن سنتز نمی‌شود انسان شدیداً به خوردن غذا نیازمند است و عواملی چون بیماری، رشد، حرکت، فعالیتهای جسمانی و
Read More
غذاهای فیبردار نقش مهمی در تغذیه دارند. فیبر خوراکی غذای باکتری‌های مفید روده است. مواد غذایی فیبردار به لاغری، کاهش قند خون و درمان یبوست کمک می‌کنند.
Read More
به تبدیل نیتروژن جو به نیتروژن قابل استفاده گیاهان تثبیت نیتروژن گفته می‌شود. بخشی از نیتروژن تثبیت شده در خاک، حاصل عملکرد زیستی باکتری‌هاست. باکتری.های تثبیت کننده‌ی نیتروژن، به صورت آزاد در خاک یا همزیست با گیاهان زندگی می-کنند. نیتروژن تثبیت شده در این باکتری‌ها به مقدار قابل توجهی دفع، و یا پس از مرگ آن‌ها برای گیاهان قابل دسترس می‌شوند.
Read More
در تغذیه زیاد خوردن مهم نیست، خوب خوردن مهم است. 13- تاجایی که ممکن است از مصرف مواد غذایی آماده اجتناب کنید و بجای ان به مواد غذایی تازه و طبیعی رو بیاورید.
Read Moreتغذیه برای سلامتی. با یک قاشق غذاخوری روغن زیتون چاشنی سالاد خود را سالم‌تر کنید. خصوصا نوع فرابکر آن، بخاطر مزایایی که برای سلامتی قلب دارد. همچنین غنی بودن روغن زیتون از آنتیاکسیدان، آن ...
Read More
منبع چربی های اشباع شده چربی های با منشا حیوانی مثل گوشت، تخم مرغ، شیر و لبنیات و کره است و منشا چربی غیر اشباعی از مواد غذایی با منشا گیاهی است. چربی باید حدود ۳۰-۲۰ درد نیاز روزانه بدن ما به انرژی را تامین کند. همچنین بخوانید : مصرف کراتین در ورزش و بدنسازی خوب است یا بد
Read More
انتقال مواد و تغذیه گیاهان به استوانه آوندی، از طریق این سلول ها انجام می شود. 2-3# انتقال مواد مورد نیاز گیاه در مسیرهای بلند. شیره خام در گیاهان، گاه تا فواصل بسیار طولانی جابجا می شود.
Read More2022年1月2日 برای داشتن یک تغذیه سالم باید به میزان کالری دریافتی و نوع مواد غذایی توجه کنید. به عنوان مثال توصیه می‌شود، در سه‌ماهه دوم بارداری به کالری روزانه حدود 340 کالری اضافه کنید. اگر جنین‌های ...
Read Moreمیزان تبدیل مواد غذایی به گوشت مرغ عامل اصلی در تعیین سودمندی پرورش طیور گوشتی است.ضریب تبدیل غذایی(fcr) یا مقدار غذای مورد نیاز برای اضافه شدن یک واحد وزن،شاخص متداولی است که در صنعت طیور جهت ارزیابی کارآیی نسبی خوراک ...
Read More
حداقل ۱۷ عنصر مواد مغذی ضروری برای گیاهان شناخته شده‌است. در مقادیر نسبتاً زیادی، خاک ازت، فسفر، پتاسیم، کلسیم، منیزیم و گوگرد را تأمین می‌کند. به این عناصر معمولاً مواد مغذی گفته می‌شوند. در مقادیر نسبتاً کمی، خاک آهن، منگنز، بور، مولیبدن، مس، روی، کلر و کبالت، به اصطلاح ریز مغذی‌ها را تأمین می‌کند.
Read More
میوه‌ها و غذاهای تصفیه شده، سبزیجات، غلات کامل، و سایر محصولات غذایی که کمتر فرآوری شده‌اند، حاوی مقادیر فراوانی آنتیاکسیدان و مواد مغذی دیگرند. آن‌ها همچنین فاقد شکرهای افزودنی، چربی ...
Read More
ب ــ به علت تغذیه مواد مواد متراکم از رشد بسیار سریع و فراوان بر خوردارهستند. ج ــ خیلی زود ( حدودا” بین ۹ تا ۱۸ ماهگی به طور متوسط یک سالگی ) آماده کشتار می شوند.
Read More
از نظر علم شیمی، نوع و جنس دارو به وسیله مقدار مواد موجود در گروه‌های اصلی نظیر: آلکالوئیدها، گلوکوزیدها، ساپونین‌ها، عوامل تلخ، تانن‌ها، مواد معطر، اسانس‌های روغنی و ترپن‌ها، روغن‌های چرب، گلوکوکنین، موسیلاژهای گیاهی، هورمون‌ها و مواد ضدعفونی‌کننده گیاهی که از مهم‌ترین مواد هستند بررسی می‌شود. آلکالوئیدها [ ویرایش]
Read More
الصين -تشنغ تشو -المنطقة الوطنية للتنمية الصناعية للتكنولوجيا المتطورة، جادة العلوم رقم 169.
الاتصال: 0371-86549132.